La Caponata Siciliana – Le ricette dal mondo a cura di Miss Jey

La prima ricetta della nostra nuova rubrica arriva dalla sicilia. Caponata Siciliana Dosi: 2 grosse melanzane 1 peperone rosso 1 peperone giallo 500 g pomodori pelati, 1/2 cipolla 1 spicchio d’aglio 3 coste di sedano 1/2 tazzina d’aceto bianco 3 cucchiaini di zucchero olive nere e olive verdi basilico, capperi, pinoli, olio extravergine, sale. clicca … Leggi tutto La Caponata Siciliana – Le ricette dal mondo a cura di Miss Jey